Class Review
식당아줌마를 사업가로 만들어준 새로운 세계 |
황은정 (n_vg7667yx083mt3qp), 작성일 : 2020-10-29, 조회수 : 549 |
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바리스타로 10년을 살아왔는데 다들,그러시겠지만 어찌어찌하다가 ㅎ 식당사장이 되었어요. 몸으로 버틸 수 있는 한계가 다다랐을 무렵 쥐푸라기라도 잡는 심정으로 창업수업의 문을 두드렸고 결과는 지푸라기가 아닌 금동아줄이었습니다. 먼 미래를 준비하는 20대 사회초년생이아니라 현실을 이겨내야하는 40대 외식사업초년생에게는 요리도 해야하고 사업도 해야하는 멀티플레이어가 되야만하는게 과제였습니다. 창업수업에서 그 모든 것이 해결되었고 창업수업을 진행하고 가게를 오픈한 저는 1년이 채 안되어 가맹점 한곳을 계약하고 직영점 한곳이 오픈 예정입니다. 사업가가 되어가고 있다고 말씀드리고 싶어요~ 이 모든 것이 창업수업 안에 있습니다. 외식사업의 성공요소는 음식의 맛은 30% 나머지는 경영이라고 합니다. 창업수업에서 30%와 70%를 모두 챙겨가세요 |
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